细节决定成败!
细节决定成败!
在我们社区门口,有一家由两姐妹经营的意大利餐厅。姐姐是老板,妹妹负责吧台。搬进社区后的一天,我去了这家餐厅。我好像只是在吧台匆匆吃了份意大利面。几个月后再次回去,刚在吧台坐下,姐妹俩便笑着对我说:“岳先生,你的信用卡掉在餐厅了。”哇,这张限量版的信用卡我找了很久,原来遗失在这里了!我联系过信用卡公司,但被告知重新补办的话就无法再有这款限量版卡,所以我没有报失,一直在找这张卡。失而复得!更让我惊讶的是,姐妹俩还记得那是我的卡!
必须庆祝一下。我坐在吧台点了杯杜松子酒调的鸡尾酒“Gin Tonic”。闲聊中,我随口问了句是否有“Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin”。我虽然对酒的兴趣不大,但我发现判定一个酒吧的客户群只需看有没有这款杜松子酒。过了一段时间我再次走进餐厅,吧台后赫然摆上了这款“Monkey 47”的杜松子酒。姐妹俩高兴地告诉我,这是听到我提过后特地进的。哈哈哈,这餐馆开的多有心啊!没过多久,菜单上还新增了一道菜:鳕鱼。鳕鱼原来只在餐厅的节日菜单上出现。一次和大厨闲聊时,我随口提到了鳕鱼。没想到接下来的那个父亲节,餐厅特意打电话通知我当晚有鳕鱼料理。这不后来干脆把鳕鱼加进了日常菜单。从那以后,我不仅自己常来,还带上家人和朋友,每次必点“Monkey 47 ”配的“Gin Tonic”,吃饭时更少不了点鳕鱼。这俨然成了我的“专属套餐”。
这些小小的细节,让我成了餐厅的常客。去的次数多了,我发现这家餐厅的客人似乎大多是周围社区的居民,餐厅有点像是个“社区食堂”。俗话说的好:“宁可一人吃千遍,不愿千人吃一遍。”这家餐厅用无数细致入微的用心诠释了这句话。